Τα νηστίσιμα: μακαρονάδα «μπλουμ» με άποψη της Μαρίας Τσέκου

Αυτή, νομίζω, ότι είναι η αγαπημένη μου μακαρονάδα. Την φτιάχνουμε στο σπίτι τις μέρες της Σαρακοστής, ειδικά τη Μεγάλη Εβδομάδα και όχι μόνο.

Υπέροχο κριθαρότο με ούζο και γαρίδες

Πρόταση για σήμερα:Μεγάλη Πέμπτη 

Μπακαλιάρος σκορδαλιά: το εθνικό μας φαγητό + 6 συνταγές

Μπορεί να είθισται να τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά κάθε χρόνο στις 25 Μαρτίου, αλλά γνωρίζεις το γιατί;

Δευτέρα Χταπόδι κρασάτο με κοφτό μακαρονάκι

Λαχταριστό και μυρωδάτο φαγητό

ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΕΥΚΟΛΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΛΑΓΑΝΑ

Αυτή την Καθαρά Δευτέρα, εντυπωσιάστε τους φίλους, τους αγαπημένους σας, τους καλεσμένους σας, με μια σπιτική λαγάνα φτιαγμένη από τα χεράκια σας!!

Είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή της, όσο και νόστιμη.
Πραγματικά θα εκπλαγείτε από το πόσο εύκολα γίνεται

Παπαρδέλες με κοτόπουλο ραγού για σήμερα παρασκευή

Ραγού ονομάζονται οι συνταγές που βασίζονται στο ψιλοκομμένο κρέας με κόκκινη σάλτσα και λαχανικά και συνοδεύονται από ζυμαρικά. 

Δείτε γιατί όλοι μαγειρεύουμε λάθος τα μακαρόνια! (Video)

H μακαρονάδα είναι ένα φαγητό που ακόμη και οι πιο… ανεπρόκοποι ξέρουν να φτιάχνουν.

Ή τουλάχιστον έτσι νομίζαμε μέχρι τώρα.

Πεντανόστιμα κρητικά καλιτσούνια

Ένα φανταστικό ορεκτικό για όλες τις ώρες και για όλη την οικογένεια.

O «γνωσιακός υπολογιστής» της IBM προτείνει το πιάτο της ημέρας

Τσιλαδιά Μεσσηνίας

Μακαρονάδα με κοτόπουλο και τζίντζερ

Μια εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα που συνδυάζει τα μεσογειακά αρώματα της γλυκιάς πιπεριάς με το εξωτικό, αρωματικό, διακριτικό κάψιμο του τζίντζερ.

Τα superfoods των Αρχαίων Ελλήνων -Σκόρδο, κρεμμύδι και άλλα τρόφιμα που θεραπεύουν

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗΣ

Μια νέα έρευνα βασισμένη στην μελέτη των κειμένων των αρχαίων Ελλήνων γιατρών υποστηρίζει ότι η μεσογειακή διατροφή εφευρέθηκε ως μέσο θεραπείας από τους αρχαίους Eλληνες θεραπευτές.

Σήμερα φτιάχνουμε Λουκουμάδες

Θα μπορούσατε να σκεφτείτε κάτι πιο χαρακτηριστικό αν θέλατε να λάβετε μέρος σε μια παρουσίαση των «πρωινών του κόσμου»; 

Όταν ήρθε το mail από το Very Good Recipes για συμμετοχή στην παρουσίαση αυτή, το πρώτο πράγμα που πήγε στο μυαλό μου ήταν βέβαια οι απλές τηγανίτες. 

Το μυστικό για νόστιμες, τραγανές πατάτες

Αν είσαι λάτρης της πατάτας και θέλεις να την απολαμβάνεις πάντα τραγανή και αφράτη, δες ποιο είναι το μυστικό της!
Τραγανές πατάτες φούρνου

KEΙΚ ΜΕ ΚΑΚΑΟ, ΚΟΥΑΚΕΡ ΚΑΙ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ

Υλικά:

Συνταγή για άντρες : Αυγόφετες

Υλικά

Πόσο «αθώο» είναι το σουβλάκι;

Μία από τις πρώτες λέξεις, που μαθαίνει κάθε ξένος, που επισκέπτεται την χώρα μας είναι το… σουβλάκι. 

Απλό στη σύλληψη αλλά συνάμα περίπλοκο στο συνδυασμό διαφορετικών γεύσεων, το «εθνικό» μας φαγητό φαίνεται, πως δεν είναι και τόσο αθώο όσο φαίνεται, καθώς έρευνες απέδειξαν, πως η θερμιδική του αξία μπορεί να ξεπεράσει ακόμη και τις 700 θερμίδες!

Do nut Worry - Σήμερα η Παγκόσμια Μέρα Donuts

Έχουμε πάντα όρεξη για donuts, και λόγω της ημέρας ρίχνουμε μια ματιά στις πιο λαχταριστές πολύχρωμες λιχουδιές! 

Πένες με τόνο και ούζο

Η συνταγή της ημέρας
Μια εύκολη μακαρονάδα που μπορεί να ξεγελάσει τα πιτσιρίκια που σιχαίνονται το ψάρι. Με υλικά που πάντα έχουμε στο ντουλάπι μας, φτιάχνεται γρήγορα σε περίπτωση που μας έρθουν ξαφνικά φίλοι στο σπίτι.

Το ούζο εδώ κάνει όλη τη διαφορά, μεταμορφώνοντας σε γκουρμέ νοστιμιά μια κονσέρβα τόνο.

Λαχανοσαλάτα με μήλο

Αν σας αρέσουν τα ξινόμηλα μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε αντί για τα κόκκινα.