Ο Άντονι Μπουρντέν, γνωστός σεφ, συγγραφέας και τηλεοπτικός παρουσιαστής είναι από τα πρόσωπα που άφησαν το μοναδικό στίγμα τους στις σελίδες του παγκόσμιου γαστρονομικού γίγνεσθαι.
Το «φαινόμενο» Άντονι Μπουρντέν θα είναι το αντικείμενο του μαθήματος που θα συμπεριληφθεί στη διδακτέα ύλη του εαρινού ακαδημαϊκού εξαμήνου του 2019 στο Nicholls State University στη Λουιζιάνα.
Η ύλη θα εστιάζει στα γραπτά και την τηλεοπτική του παρουσία με εισηγητή τον καθηγητή κινηματογραφικών σπουδών Todd Kennedy, ο οποίος παρακολουθεί τη δουλειά του παρουσιαστή αρκετά χρόνια.
«Αυτό που έκανε είναι τόσο μοναδικό. Συχνά κάνουμε λόγο για συνδέσμους ανάμεσα στη λογοτεχνία με τον κινηματογράφο, την πολιτική με την ιστορία ωστόσο έχουμε εκπαιδευτεί για να μιλάμε για όλα αυτά ξεχωριστά. Αυτός ο άνθρωπος βρήκε έναν τρόπο να δένει όλα αυτά με το φαγητό σε μια συζήτηση που σκοπό είχε την κατανόηση της κουλτούρας στην οποία εστίαζε και αυτό είχε ανταπόκριση», είπε ο Kennedy στο People. Σημειώνεται ότι το μάθημα θα διδάσκεται και εξ αποστάσεως.
Η ανακοίνωση του Kennedy στο twitter
Η ανακοίνωση του Kennedy στο twitter
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
ΔΗΜΟΣΊΕΥΣΗ ΣΧΟΛΊΟΥ
Τα σχόλια στό 07magazine men'sblogspot υπάρχουν για να συνεισφέρουν οι αναγνώστες στο διάλογο. Η ευθύνη των σχολίων είναι (αστική και ποινική) και βαρύνει τους σχολιαστές.