«Τσιμπημένες» οι τιμές για αρνί και κατσίκι στο Καπάνι

Σε τιμή φιξ βρίσκουν οι καταναλωτές αρνί και κατσίκι στο Καπάνι. Στα 8.90 ευρώ το κιλό διαθέτουν οι κρεοπώλες το πασχαλινό μενού το οποίο παραδοσιακά αποτελείται από ντόπιο αρνί και κατσίκι. Αρκετά υψηλή θεωρείται η τιμή προσφοράς σε αντίθεση με πρόσφατη έρευνα η οποία ήθελε την μέση τιμή για το ελληνικό νωπό αρνί να μην ξεπερνά τα 6,30 ευρώ το κιλό τη Μεγάλη Εβδομάδα. Έρευνα αγοράς κάνουν οι καταναλωτές που ψάχνουν ενδελεχώς τι κοστίζει και πόσο, προκειμένου να προβούν σε εξυπνότερες αγορές, οι οποίες θα πονέσουν όσο το δυνατόν λιγότερο την τσέπη τους. Πολύς είναι ο κόσμος που από νωρίς το πρωί περιδιαβαίνει στο Καπάνι, παρ΄ όλα αυτά ψωνίζει φειδωλά και πολύ συγκρατημένα. Η κίνηση έχει μειωθεί κατά πολύ σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Βέβαια στο φαγητό δεν μπορεί να γίνουν και μεγάλες εκπτώσεις από τη νοικοκυρά, το καλάθι της οποίας πρέπει να γεμίσει και φέτος με όλα τα απαραίτητα. πηγη